Tatjana Aton: Schauspielerin, Autorin, Interpretin, die lange Jahre in Südfrankreich lebte und auf ihren Reisen durch Frankreich zahlreiche kulinarische Erfahrungen sammelte bei Starköchen wie: Paul Bocuse, Pierre & Michel Troisgros, Roger Vergé, als auch in guten traditionell geführten Aubergen.
In diesem Workshop wollen wir miteinander bewusst kochen, Lebensmittel werden der Jahreszeit entsprechend gewählt, wir beachten den Fettgehalt ohne auf sinnliche Genüsse zu verzichten, bedenken mögliche Allergiequellen, ebenso die Frische und Lagerung des Ausgangsproduktes.
Wir erschaffen gemeinsam eine stimmungsvolle angenehm französische Atmosphäre und bitten Österreich und Frankreich zu Tisch.
Für Weinliebhaber gibt es die passende Wein Begleitung von Weingut Hoffmann mit Empfehlung dazu.
Ein amüsanter, herzerfrischender Tag, ein Abend, der die Sinne verwöhnt.
Es wird miteinander ein leichtes Menü gekocht, der Tisch gedeckt, französische Chansons inspirieren uns, das gemeinsame Essen wird zum Höhepunkt für freudvolle, genussreiche Momente.
Rezepte dürfen mit nach Hause genommen, zum Nachkochen verwendet werden. Alle Teilnehmer erhalten Fotos in digitaler Form als Erinnerung.
Kochkursumfang: 6-8 Gerichte
Wein Begleitung Weingut Hoffmann
Zeit: 3-4 Stunden (mit gemütlichem Beisammensein)
Kostenbeitrag: 65 €uro pro Person
18. Juni 2016 - 16:00 - 19:00 Uhr
Veranstaltungsort:
Hoffmann- Events & Home Solution
Wagramer Straße 98
1220 Wien
Nähere Informationen unter:
[email protected] | Tel.: +43 1 95 88 182
[email protected] |Tel.:+43 (1) 95 88 182 oder
Mobil: 0676 738 0882