Genießen Sie eine Culinarische Kostprobe im Restaurant Kornhäuslturm!

3 Gänge Menü

€ 19.50 p.P statt € 30,– p.P

Gesurte Schweinsbackerl
Apfelchutney I Kartoffelbaumkuchen | Gartenkresse A,C,G,L,M,O

oder

Bunter Rübensalat
Roten Gelben I Chioggia Rüben I geräuchertem Ziegenkäsemousse I Kümmelchips A,C,G,O

oder

Kartoffel – Lauchsuppe
Babyspinat I Tomate A,C,G

***

Gebratener Saibling
Kohlrabi I Granny Smith I Petersilien-Bandnudel D,A,C,G,O

oder

Rosa Beiriedschnitte
geschmortem Zwiebel I Ricottagnocchi | Vogerlsalat A,C,G,M,O

oder

Schwarzes Risotto
Zucchini I Haselnuss I Bergkäseschaum | Erbsenkresse G,H,O

***

Knusprige Melange
Strudelteigtässchen I dunklen Kaffemousse
weißer Schokoladen Espuma I Spekulatiuseis A,C,E,G,O